大学生の時、外国語の勉強のために言語交換のサイトで色んな外国人と連絡を取り合っており、そのうちの一人、日本語を勉強中のスペイン人の男子大学生と仲良くなりました。 彼は日本で就職して日本に住むという夢を持っていて、たびたび日本へ旅行しに来てい…

スペインのビーチには行ったことないのですが、いつか行ってみたいなと思ってるのが「メノルカ島」です。 バルセロナから1時間程のフライトで着く小さな島で、日本人には馴染みがないですが、ヨーロッパでは人気な観光スポットです。 なんと言っても海の透明…

スペインでは食材としてウサギ肉を食べます。 日本ではあまり食べる機会のない食材ですし、ペットのイメージが強いですね。 実はパエリアの本場、スペインのバレンシア地方では、ウサギ肉を入れたシンプルなパエリアが伝統的な料理なのです。 ムール貝とエビ…

イタリアの生ハム プロシュートと、スペインの生ハム ハモンセラーノの違いってなんでしょうか。 プロシュートはイタリア産の生ハムで、豚のモモ肉を塩漬けにして2年程熟成させ、質感はしっとりとしています。 日本人の口にも合いやすく、サラダや果物に合わ…

ポルボロン(Polvorón)食べたことありますか？ スペインのアンダルシア地方のクッキーのようなお菓子で、口に入れるとホロホロと溶けて崩れていきます。 口の中で溶けないうちに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えると幸せになれるという言い伝…

アイオリソースはカタルーニャやフランスのプロヴァンスで人気のソースです。 アイオリソースはマヨネーズとよく似ていて、マヨネーズと同じ要領で作られるのですが、 違いはニンニクが入っていることです。 おしゃれな名前とは裏腹に作り方は簡単で、 卵黄 …

クレマカタラーナはカタルーニャ地方のデザートで、クレームブリュレに似ています。 クレマカタラーナとクレームブリュレの違いは、 クレームブリュレは湯煎をして、牛乳とクリームを使用しますが、 クレマカタラーナは湯煎にかけずに牛乳のみを使うそうです…

スペインの名産品だと勘違いしていたものがありました。 夏にしか食べられない希少な高級柑橘、バレンシアオレンジ。 なんと「バレンシアオレンジ」はスペインのバレンシア地方が由来ではないらしいです。 スペインのものだと思い込んでたー！ スペイン旅行…

サボテンは中南米ではよく食べられる食材です。 日本でなかなかサボテンを食べる機会ってないですよね。 サボテンを食べてみたい！ ということで、東京にあるメキシコ料理屋に行ってみました。 タコスのトッピングとして出されたサボテンのマリネ。 味は粘り…

世界中で人気のお菓子チュッパチャップスはスペインのバルセロナで誕生しました。 もしかしたらアメリカのお菓子だと思っている人もいるのではないしょうか？ チュッパチャップスの名前の由来は、スペイン語の chupar (チュパール) ＝ 吸う からきています。…

紫にんにくって何か知ってますか？ にんにくは白いものだと思っていたのに、ある日スーパーで紫のにんにくを見たときはびっくりしました。 原産国 : スペイン 中国産の白いやつとの違いはなんだろう？ これは買うしかない！ (スペイン語やってるからってスペ…

夏にサングリアって美味しいですよね。 赤ワインに色んなフルーツを入れて、あとはお好みでスパイスを入れて飲むスペインのお酒です。 sangría(サングリア)は、スペイン語で血を表すsangreが由来だそうです。 そして昔、バルセロナにあるグエル公園にある売…

スペインについて調べているうちに、久しぶりに食べたいなーと思ったもの。 スペインのサラミ fuet(フエ) 。 カマンベールチーズのように白カビがついていて、普通のサラミより固い食感です。 白カビ独特の香りがクセになります。 ちなみにKALDIにも売ってま…

バルセロナにはbubó(ブボ) という有名な高級パティスリーがあるのを知ってますか？ bubó japanのホームページも載せておきます。 https://bubojapan.com 私がbubóを知ったきっかけなんですけど、 2011年頃、沢尻エリカさんがハイパーメディアクリエイターの…

今日ラヴィットというテレビ番組を見ていて、おや？っと疑問に思うことがありました。 ユニバーサルスタジオジャパンの特集をしていたのですが、そこで売られている「チュロス」のことを「チュリトス」と言っていました。 スペイン語で「チュロス」はChurros…

先日、サッカーの久保建英選手のスペイン語を聞いてびっくりしました。 え、上手すぎない？？？ テレビの画面見てない状態だったら、ネイティブが話してるのかと思うくらいの流暢さです。 たまに芸能人がスペイン語を話している動画を見かけたりするんですが…

DELE B1 B2の受験対策の参考書に出てくる単語を和訳してまとめてみました。 スペイン語を独学で勉強したことがある人はわかると思いますが、スペイン語の単語集みたいなものが普通の書店にはないんですよね。 (旅行用スペイン語会話みたいなのは一般的な書店…